L’Istituto “Massimo Alberini” diventa vetrina di gusto e ospitalità: al via la Gara Nazionale degli Istituti Alberghieri. Gli istituti partecipanti saranno ghiudicati anche in una gara enogastronomica con la presentazione di una ricetta che dovrà avere come ingrediente anche l’ASPARAGO DI BADOERE IGP.
Parteciperanno 60 studenti provenienti da 23 istituti alberghirei italiani distribuiti in tutto il teritorio nazionale . Un’ottima vetrina per far conoscere l’Asparago di Badoere IGP ai futuri chef.
Alla fine della manifestazione le ricette saranno patrimonio anche del Consorzio e saranno pubblicate sul nostro sito. La Gara quest’anno viene organizzata dall’Istituto di Villorba perchè nella edizione dello scorso anno ha vinto il primo premio per l’ enogastronomia la studentessa Emma Cattapan di Paese con una ricetta con Agnello e Asparagi.
Oggi 30 aprile è stato presentato l’evento alla stampa: COMUNICATO STAMPA
Grande successo per la Gara Nazionale degli Istituti ALberghieri
L’Evento si è svolto con la partecipazione di 23 Istituti Alberghieri provenienti da tutta Italia, con serata di gala e premiazioni presso la Relais Villa Corner della Regina a Cavasagra di Vedelago
